最近幾日,光明乳業(yè)推出新款超級(jí)谷物牛奶,其特點(diǎn)是不用乳粉,采用藜麥+鮮牛乳的組合,組成一道非常不一樣的靚麗“風(fēng)景”。
光明在對(duì)新品的宣傳中,特別提到了“早餐時(shí)喝一盒,讓你活粒一整天”,大有通過場(chǎng)景提示,引導(dǎo)消費(fèi)習(xí)慣,搶占早餐市場(chǎng)之意;同時(shí)還提出“如此健康的谷物牛奶,在中任何時(shí)候喝,都讓你獲得口味和健康的雙重滿足”。
時(shí)下在輕食主義者中口耳相傳而爆紅食品界的“超級(jí)谷物”,是藜麥(Quinoa)。藜麥發(fā)源于南美洲的安第斯山脈,被古印加人譽(yù)為“糧食之母”,距今已經(jīng)有5000~7000年的食用和種植歷史。它有極為豐富的營養(yǎng)成分,口感獨(dú)特,有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香,具有均衡補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機(jī)體應(yīng)激能力、預(yù)防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效,適于所有群體食用。
1980年,藜麥被美國宇航局用于太空食品。聯(lián)合國糧農(nóng)組織則認(rèn)為,藜麥?zhǔn)且环N單體植物可滿足人體基本營養(yǎng)需求的食物,并且正式推薦藜麥為最適宜人類的全營養(yǎng)食品。但目前,藜麥在國內(nèi)的餐桌上還不是很常見。
隨著消費(fèi)升級(jí)、新生代成為消費(fèi)主力,安全與健康成為影響消費(fèi)的主要因素。植物作為一種比較健康的風(fēng)味,在乳品領(lǐng)域有良好的發(fā)展前景,口味與健康雙重滿足的產(chǎn)品勢(shì)必會(huì)受到人們的歡迎。藜麥谷物牛奶能否得到國人的認(rèn)可,讓我們拭目以待吧!
以上是對(duì)光明乳業(yè)再推新品藜麥谷物牛奶的相關(guān)介紹,藜麥谷物牛奶,新鮮好味道,歡迎您的到來!