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星巴克要提高價格,這次是為了什么?

??2021-08-17 閱讀:523

一次性紙杯,普遍認為是可降解、環(huán)保的,但其實并不是這樣。

雖然從理論上來說,一次性紙杯的確可以回收,但為了提供一定保溫功能,咖啡紙杯一般都會涂上薄薄的一層塑料,如果想回收,得先將紙杯的紙和塑料進行分離。

問題是,英國只有三家進行分離處理的工廠,因此總體回收率非常低。英國國會議員MaryCreagh表示:

英國每年要丟棄25億個一次性咖啡紙杯,那足以用來圍繞地球五圈半了。但(這些紙杯)卻近乎完全沒有被回收。

英國的咖啡店市場正在快速擴張,所以我們需要趕緊開啟回收革命。

為此,英國議會提倡對用完即棄的紙杯征稅,星巴克主動參與了這個提議。

自今年2月起,倫敦的20-25家星巴克將開始試運行,對每個一次性紙杯額外收取5便士(1英鎊=100便士=8.8人民幣),試行時間為三個月。

這種征稅的效果是先例的,(之前我們)針對一次性塑料垃圾袋收取5便士的額外費用時,獲得了很好的效果。

英國民主黨發(fā)言人TimFarron說道。但同時,也有人懷疑這種策略的有效性。

請將這個小小的費用增加,和星巴克那加份豆奶都得支付60美分的收費標準對比。

除此以外,星巴克還將加強推廣力度,盡可能鼓勵在店飲用顧客使用陶瓷杯,并繼續(xù)推行客戶自帶杯減免25便士的優(yōu)惠。但議會成員表示,只有1%-2%的顧客會自帶隨行杯。

英國的“紙杯聯(lián)盟(PaperCupAlliance)”當(dāng)然感到不開心,并認為,對于打包飲料而言,紙杯已經(jīng)是目前為止最可持續(xù)并安全的方式。

英國制造的紙杯都采用可持續(xù)生產(chǎn)的原材料,生產(chǎn)和回收過程都負責(zé)任。我們也很注重提高回收率。

而對咖啡增加稅收,并不會改善亂扔廢棄問題,但卻會傷害消費者,并對原本已在面臨危機的高街商業(yè)造成影響。

為了應(yīng)對英國的紙杯回收問題,早在2016年,英國的連鎖咖啡品牌Costa已經(jīng)開始在部分店內(nèi)提供回收垃圾桶,并統(tǒng)一將收集到的紙杯送到處理中心分離回收。隨后,星巴克也在部分門店推出這種垃圾桶。

但總體而言,消費者這方面的意識還是比較弱。因此,這次會議上也有議會成員建議,沒有店內(nèi)回收垃圾桶的商家應(yīng)該在杯子上備注“并不能廣泛回收”,而具備店內(nèi)回收系統(tǒng)的商家則應(yīng)該在杯身上標明“只有在店內(nèi)才能回收”,以提高消費者的意識。

對于這個建議,星巴克或Costa等咖啡品牌暫未作出回應(yīng)。

此外,還有英國議會成員提出,如果這些紙杯沒法全部被妥當(dāng)回收,希望能在2023年能實行全面禁用。

以上是對星巴克漲價的原因,是因為紙杯的緣故。

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