莫斯利安,常溫酸奶的知名品牌,隨著蒙牛、伊利這兩大品牌相繼進(jìn)軍常溫酸奶,甚至反超,市場份額再次被擠壓,面對(duì)這么強(qiáng)大力的競爭對(duì)手,應(yīng)該如何面對(duì)?
開拓市場
在國內(nèi)常溫酸奶市場競爭加劇的狀態(tài)下,不少乳企開始將產(chǎn)品輸送到香港市場,試圖獲得新的業(yè)績?cè)鲩L點(diǎn)。在蒙牛將純甄輸送到香港市場后,光明乳業(yè)的明星產(chǎn)品莫斯利安也正式登陸香港本地的永旺超市,并將陸續(xù)進(jìn)入香港HKTV MALL、華潤、惠康、7-11便利店等重點(diǎn)零售終端。
據(jù)悉,目前香港乳制品市場雖產(chǎn)品繁多,但以多個(gè)外資品牌及本土地方品牌為主,主要消售鮮奶、奶粉、奶酪、益力多等品類,常溫酸奶的概念仍十分新鮮。由于近年來國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)低溫產(chǎn)品的消費(fèi)欲望升級(jí),常溫酸奶的增速已經(jīng)放緩。目前包括蒙牛、君樂寶等不少企業(yè)將目光放在香港市場,以香港市場為突破點(diǎn),試圖將產(chǎn)品打入國際市場。
目前,莫斯利安酸奶在國內(nèi)的主要城市都有鋪貨,但相較于蒙牛、伊利,光明在渠道方面仍有欠缺。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,這也是這次莫斯利安進(jìn)入香港市場進(jìn)而輻射東南亞的重要原因。
競爭激烈
自常溫酸奶這一品類出現(xiàn)以來,不少企業(yè)紛紛推出相關(guān)產(chǎn)品占領(lǐng)市場。包括蒙牛、伊利、君樂寶等傳統(tǒng)乳企有自己的明星產(chǎn)品,上游乳企現(xiàn)代牧業(yè)、中國圣牧等企業(yè)也推出了相關(guān)產(chǎn)品。
光明乳業(yè)副總裁賁敏表示,光明乳業(yè)面對(duì)內(nèi)地常溫酸奶市場趨于飽和的現(xiàn)狀,選擇差異化市場銷售模式,借鑒公司此前在新西蘭等地合作并取得不俗成績的經(jīng)驗(yàn),率先向外尋求企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的突破口,推進(jìn)全球化布局,邁出“走出去”的步伐。
由于常溫酸奶突破了“冷鏈”的限制,渠道下沉,走入了更多的低線城市。2015年,常溫酸奶70%的增速不僅明顯高于液體乳增速,還高于低溫酸奶15%的增速,成為乳制品中增長勢頭最迅猛的細(xì)分行業(yè)。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,到2020年,常溫酸奶規(guī)模將超過400億元。目前國內(nèi)生產(chǎn)常溫酸奶的企業(yè)為40-50家,品牌多達(dá)上百種,市場競爭異常激烈。目前常溫酸奶產(chǎn)品已進(jìn)入同質(zhì)化、價(jià)格競爭白熱化階段,對(duì)于乳品企業(yè)來說,面對(duì)增長放緩的局面,尋找新的增長點(diǎn)、發(fā)力細(xì)分市場、打造產(chǎn)品多元化已經(jīng)勢在必行。
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)
作為常溫酸奶的首創(chuàng)品牌,莫斯利安推出后收獲了不錯(cuò)的效果,但由于一直專注低溫產(chǎn)品,在常溫產(chǎn)品渠道方面仍然有一定弱勢。賁敏也在采訪中表示,莫斯利安推出后,在蒙牛與伊利的發(fā)力下,增長確實(shí)不如競品,但現(xiàn)在也擁有接近60億元的銷售規(guī)模。因此,光明乳業(yè)也在不斷創(chuàng)新莫斯利安產(chǎn)品,從推出“2果3蔬”、“花系列”產(chǎn)品,到創(chuàng)新產(chǎn)品果粒酸奶,光明乳業(yè)希望在擅長的地方有所建樹。
業(yè)內(nèi)人士指出,光明乳業(yè)在新鮮牛奶方面較為擅長,旗下的“優(yōu)倍”品牌也進(jìn)行了全國布局。常溫產(chǎn)品雖然并非光明的長處,但莫斯利安作為首創(chuàng)產(chǎn)品,光明在創(chuàng)新方面也不遺余力,去年推出的新品有望在2018年看到效果,這也將成為莫斯利安的新增長點(diǎn)。
以上是對(duì)莫斯利安的相關(guān)介紹,莫斯利安應(yīng)重新找到出發(fā)點(diǎn),無論市場多么激烈,做好自己才是的贏家,希望莫斯利安銷售量越來越好。