近日,家樂福公布了一件重大的事情,將影響整個(gè)領(lǐng)域的運(yùn)營,家樂福將實(shí)施基于區(qū)塊鏈的系統(tǒng),以追蹤供應(yīng)鏈中的食品。
目前,家樂福的區(qū)塊鏈技術(shù)僅用于監(jiān)控自由放養(yǎng)的雞,該公司未來將為更多商品添加溯源功能,包括雞蛋、奶酪、西紅柿和三文魚等8種食品上。據(jù)了解,家樂福計(jì)劃在2018年年底前實(shí)施這個(gè)系統(tǒng)。
家樂福表示,區(qū)塊鏈技術(shù)可用于食品部門,使得供應(yīng)鏈沿線的任意一方(生產(chǎn)者、加工方和分銷商)能夠提供其特定作用和每批產(chǎn)品的可追溯性信息,包括日期、地點(diǎn)、農(nóng)場、分銷渠道及潛在處理方式,等等。
家樂福強(qiáng)調(diào)該系統(tǒng)除了滿足消費(fèi)者對透明度的需求之外,也能讓生產(chǎn)者擁有展示其專業(yè)化技能的機(jī)會。家樂福還表示,其安全的區(qū)塊鏈系統(tǒng)將有助于“為其客戶提供更高水平的食品安全”。
據(jù)悉,區(qū)塊鏈(Blockchain)是包含比特幣在內(nèi)的加密貨幣所使用的技術(shù),但各大企業(yè)和政府機(jī)關(guān)正迅速運(yùn)用這項(xiàng)技術(shù)開發(fā)新的應(yīng)用程序,進(jìn)而可以安全和透明地分享幾乎任何類型的資訊。
以上是對家樂福實(shí)施區(qū)塊鏈系統(tǒng),追蹤產(chǎn)品的相關(guān)介紹,追求技術(shù)上創(chuàng)新,希望發(fā)展越來越好。