隨著科技的發(fā)展,電商平臺(tái)與合作方的關(guān)系逐漸加深,共同創(chuàng)造雙方利益的發(fā)展空間,共同創(chuàng)造世界美好的瞬間。
6月7日,圣牧集團(tuán)-京東專(zhuān)屬有機(jī)牧場(chǎng)在位于內(nèi)蒙古烏蘭布和沙漠的圣牧有機(jī)奶源基地正式揭牌。與此同時(shí),圣牧與京東商城聯(lián)合定制的3款有機(jī)奶產(chǎn)品也正式亮相,將在京東商城全網(wǎng)首發(fā)。未來(lái),消費(fèi)者可以在京東平臺(tái)上購(gòu)買(mǎi)到由專(zhuān)屬牧場(chǎng)出產(chǎn)的“定制版”高端優(yōu)質(zhì)有機(jī)奶。
在國(guó)內(nèi)乳業(yè)發(fā)展回暖,尤其高品質(zhì)乳制品逐漸呈現(xiàn)上升趨勢(shì)的市場(chǎng)大環(huán)境下,此次圣牧與京東合作的進(jìn)一步加深,一方面是合作雙方的雙向賦能,另一方面是解決行業(yè)生產(chǎn)端與需求端的不平衡。
有“中國(guó)有機(jī)乳品企業(yè)”之稱(chēng)的圣牧集團(tuán),由蒙牛前財(cái)務(wù)總監(jiān)姚同山于2009年10月創(chuàng)辦,主營(yíng)業(yè)務(wù)包括奶牛養(yǎng)殖及液態(tài)奶業(yè)務(wù),并于2014年7月在香港成功上市。公司有機(jī)牧場(chǎng)位于烏蘭布和沙漠,目前擁有有機(jī)草場(chǎng)22萬(wàn)畝,有機(jī)牧場(chǎng)23座,有機(jī)奶牛存欄量10萬(wàn)余頭,日產(chǎn)有機(jī)鮮奶1300余噸。這也成為圣牧有機(jī)乳品生產(chǎn)模式的核心。
此次合作,京東將利用其在品牌營(yíng)銷(xiāo)、反向定制、大數(shù)據(jù)等方面的優(yōu)勢(shì)為圣牧賦能。據(jù)圣牧集團(tuán)總裁助理兼創(chuàng)新事業(yè)部總經(jīng)理李銀濤表示,在物流方面,借助京東物流,圣牧目前運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的商品破損率基本為零,而此前為2%-3%。同時(shí)考慮到商品周轉(zhuǎn)等問(wèn)題,圣牧在京東主倉(cāng)旁設(shè)立臨時(shí)周轉(zhuǎn)倉(cāng),進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)貨。在營(yíng)銷(xiāo)方面,利用京東提供的大數(shù)據(jù),生產(chǎn)或開(kāi)發(fā)出更為消費(fèi)需求的商品。
而在與京東合作的幾年中,圣牧的銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng)。根據(jù)相關(guān)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示,圣牧在2014年正式入駐京東平臺(tái)以來(lái),2015年銷(xiāo)售額增長(zhǎng),2016年增長(zhǎng)60%,2018年預(yù)計(jì)增長(zhǎng)500%,銷(xiāo)售額有望達(dá)到1.6億。
在消費(fèi)升級(jí)日趨明顯的,消費(fèi)者對(duì)食品的安全、品質(zhì)等也提出了更高的要求。而我國(guó)乳制品行業(yè)起步較晚,相較于發(fā)達(dá),國(guó)內(nèi)有機(jī)食品市場(chǎng)占有率明顯偏低,未來(lái)成長(zhǎng)空間巨大。這對(duì)于乳制品企業(yè)來(lái)說(shuō)既是挑戰(zhàn),也是機(jī)遇。
在食品安全方面,圣牧聯(lián)合京東通過(guò)產(chǎn)品溯源來(lái)提升消費(fèi)者的信心,據(jù)了解,圣牧-京東商城專(zhuān)屬有機(jī)牧場(chǎng),除繼續(xù)堅(jiān)持圣牧的優(yōu)勢(shì)外,還將開(kāi)發(fā)牛奶品質(zhì)溯源機(jī)制。在未來(lái),消費(fèi)者憑借圣牧包裝上的條碼或二維碼,即可清晰了解從擠奶、灌裝、出廠到配送的整個(gè)過(guò)程。
在未來(lái)規(guī)劃方面,圣牧今年還將進(jìn)行全面的產(chǎn)品規(guī)劃,包括優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),升級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量和包裝。同時(shí),還將開(kāi)發(fā)創(chuàng)新銷(xiāo)售渠道,重點(diǎn)拓展高端商超等新業(yè)態(tài)渠道。
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