在歷經(jīng)禁香令和激素門風波之后，究竟該給寶寶購買怎樣的奶粉，已經(jīng)成為家長們最為關(guān)心、也最讓人頭疼的公眾話題。

盡管禁香令尚未實施，激素門已經(jīng)真相大白，但寧可信其有的心態(tài)還是令消費者的理念悄然發(fā)生著微妙的變化，從過去單純對品牌的追求轉(zhuǎn)變?yōu)槠奉惖淖非螅幢M鉛華后回歸純天然的自然風尚讓越來越多消費者走上有機之路.記者巡市時發(fā)現(xiàn)，宣稱不添加香精、香料，不含激素的有機奶粉近日開始走俏市場。

產(chǎn)地成選擇第一要素

不管三聚氰胺、香料濫用還是激素殘留，所有的問題都指向一個源頭，就是奶源。如果奶源質(zhì)量高，監(jiān)管得好，就能從源頭杜絕許多問題。反過來，如果奶源有問題的話，終端產(chǎn)品就很難做到?jīng)]問題。著名奶業(yè)專家王丁棉對記者說。

連日來，已有許多讀者向記者問及哪里的奶源更安全的問題，經(jīng)過多次危機事件的知識教育,奶源產(chǎn)地已經(jīng)成為消費者選擇產(chǎn)品時最為看重的第一要素。

綜合多位行業(yè)專家的意見，選購奶粉要仔細研究產(chǎn)品的產(chǎn)地和標識，目前總體上來看，歐盟國家對食品質(zhì)量安全的把關(guān)相對做得較好，其他奶源國家和地區(qū)則應(yīng)依具體情況來判斷，需看當?shù)鼐唧w的法規(guī)和操作。如澳大利亞等少數(shù)國家禁止在乳制品生產(chǎn)中使用人工合成激素，這些產(chǎn)地的奶粉相對安全。

有機概念成為新賣點

除了產(chǎn)地，消費者心中的關(guān)鍵詞也悄然發(fā)生變化：由過去緊盯營養(yǎng)一類的字眼，轉(zhuǎn)向看重有機.記者從市內(nèi)超市了解到，近期有機奶粉的銷量明顯增長。

據(jù)介紹，因為有機食品不僅在生產(chǎn)和加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，而且最大化地保持產(chǎn)品的天然成分，富含較多鐵、鎂、鈣等微量元素及維生素C,專家都建議懷孕時媽媽就要盡量吃有機食品，對于味覺比較敏感的寶寶來說，有機食品也更有吸引力。

于去年底推出了國內(nèi)第一款有機嬰幼兒配方奶粉的澳優(yōu)幸運地成為風波中的受益者。據(jù)澳優(yōu)公司相關(guān)負責人透露，獲得中國農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機認證中心和澳大利亞NASAA雙重有機認證的澳優(yōu)能力多有機奶粉，是有機嬰幼兒食品品類的拓荒者，目前市場貢獻率7%-8%左右，超出公司預(yù)期，并且這兩個星期銷售增長迅速.

■小知識什么是有機奶粉？

據(jù)歐盟和國際有機運動聯(lián)盟標準規(guī)定：出產(chǎn)有機奶粉的牧場必須經(jīng)過至少3年凈化期（轉(zhuǎn)換期），而且未使用過農(nóng)藥、化肥等；牧草在生長過程中只遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理培養(yǎng)，不采用基因工程技術(shù)，不使用人工合成物料；有機牧場的奶牛從未使用基因胚胎移殖技術(shù)，不使用生長激素、催奶藥、抗生素等化學(xué)藥劑；產(chǎn)品最后還需獲得該國權(quán)威有機認證機構(gòu)的有機認證。