康師傅方便面采用先進的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)格符合國家相關(guān)法律、法規(guī),安全無虞。康師傅從原料采購、生產(chǎn)制程到產(chǎn)品管理,均以高于國家標(biāo)準(zhǔn)的態(tài)度自我要求,其中也包括可能造成食品安全危害的金屬元素。
近期報道提及之微量金屬元素自然存在于環(huán)境當(dāng)中,可能透過水、土壤、大氣等方式,在動植物生長過程中產(chǎn)生,消費者無需過度憂慮。
國家食品安全風(fēng)險評估中心亦明確指出,食品中含有微量金屬元素并不會造成危害,只有含量超出標(biāo)準(zhǔn)才需特別留意。