炎炎夏日，不少人都出現(xiàn)了胃口變差、精神不濟(jì)、全身無力的狀態(tài)，就連往日白嫩的肌膚也黯淡了不少。此時(shí)，適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充必不可少。閑暇時(shí)，沖上一杯香濃椰子汁，濃郁的椰香味頓時(shí)撲鼻而上，輕輕呷上一口，香濃口感令人陶醉。相比咖啡、濃茶這些容易毀容的飲品，椰子粉如今成了辦公室白領(lǐng)的美顏下午茶首選，海南南國(guó)食品實(shí)業(yè)有限公司的純椰子粉、濃香椰子粉、珍品椰子粉和清香椰子粉，尤其受女士青睞。

例如南國(guó)香濃椰子粉（原味）,是在原南國(guó)珍品椰子粉配方基礎(chǔ)上，調(diào)整新配方精制而成，使椰香味更醇厚，口感更爽滑。怕胖的美眉則可以沖泡南國(guó)香濃椰子粉（無糖）,它是在原南國(guó)純椰子粉配方基礎(chǔ)上，調(diào)整新配方精制而成，不含蔗糖，口感更加飽滿、椰香濃郁，其蛋白質(zhì)含量超過4%,純植物蛋白，容易吸收又不增加固醇，適宜低糖人群飲用。

海南椰子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。中醫(yī)認(rèn)為，椰肉味甘，性平，具有補(bǔ)益脾胃的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿，再以噴干法制成粉狀。椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營(yíng)養(yǎng)元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育，鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng)。

除了做沖飲外，椰子粉還可用來烹調(diào)食品，海南有用椰子煮飯、燉雞、蒸雞蛋或做椰汁魚頭湯的傳統(tǒng)，不僅椰香誘人，還有一定滋補(bǔ)作用，用椰子粉代替椰子用于烹調(diào)，方便、快捷而且干凈實(shí)用。