對(duì)于很多女性朋友來(lái)說(shuō)，夏季最擔(dān)心的就是曬黑，她們都認(rèn)為與我們所吃的食物也有一定的關(guān)系，下面我們一起來(lái)看看河南迪億佳食品有限公司告訴我們夏季吃感光性食物真的能曬黑嗎？

夏季防曬是很多愛(ài)美人士非常重視的，出門必需做好防曬工作，而且飲食方面也不吃“感光食物”,像香菜、木瓜、菠菜等具有感光性的水果蔬菜， 主要原因就是感光食物可以很容易讓人被曬黑，難道夏季吃“感光食物”真的能被曬黑嗎？

了解感光食物

范志紅是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授，主要以營(yíng)養(yǎng)與食品安全為主，他介紹，自然界中有很多對(duì)日光“敏感”的食物，由于善于吸收陽(yáng)光中的 紫外線而屬于光敏性物質(zhì)，也就是我們通常所說(shuō)的“感光食物”.感光食物有香菜、菠菜、胡蘿卜、黃泥螺、螃蟹、蕎麥等等，如果食用過(guò)多再進(jìn)行 暴曬的話，就可能會(huì)發(fā)生日光性皮疹。

吃“感光食物”會(huì)被曬黑嗎？

從理論上說(shuō)，感光食物確實(shí)可以增加黑色素形成，但是實(shí)際上這一說(shuō)法并不正確。研究顯示，芹菜是綠葉蔬菜中光敏物質(zhì)含量最高的，攝入過(guò)多 并不讓皮膚變得容易曬黑，所以吃其他感光食物也不出現(xiàn)被曬黑的問(wèn)題了。另外，皮膚具有很高的敏感性，如果沾上感光物質(zhì)就有被曬傷的可能。所 以，吃“感光食物”并不會(huì)被曬黑。

“感光食物”有抗癌的作用

范志紅表示，大多數(shù)綠葉蔬菜都是感光食物，而且研究發(fā)現(xiàn)，綠葉蔬菜中葉綠素有抗癌效果，所以，夏季吃感光食物并不會(huì)被曬黑，還會(huì)預(yù)防癌 癥呢，可以稱得上是防癌食物。