近年來，國內(nèi)乳品企業(yè)集體變臉，不斷爆出誠信危機，消費者愛的苦澀之下只能尋找更加營養(yǎng)、健康且安全的替代品。消費理念和生活習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，催生了新的飲料市場崛起。天然、綠色、營養(yǎng)、健康的植物蛋白飲料無疑滿足了眾多消費者的需求，消費人群迅速增長，成為飲料業(yè)內(nèi)的一支生力軍。

作為植物蛋白飲料品牌中異軍突起的黑馬，山西漢中洋食品飲料有限公司（以下簡稱“漢中洋”）的表現(xiàn)尤為引人矚目。定位于“核桃飲品專家”漢中洋，在進入植物蛋白飲料市場之后，其主導(dǎo)產(chǎn)品“七月核桃”,成為植物蛋白飲料中最為閃耀的明星產(chǎn)品。漢中洋不僅改寫了植物蛋白飲料市場的品牌格局，更成為目前植物蛋白飲料市場的新標(biāo)桿，領(lǐng)軍植物蛋白飲料崛起。記者試圖一探漢中洋背后的發(fā)展軌跡，解讀“核桃飲品專家”的成功之道。

■把握先機，細分植物蛋白飲料市場

據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會2011年發(fā)布的《中國飲料行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃建議》顯示，未來5年，我國飲料總產(chǎn)量將保持12%-15%的年均增速發(fā)展，茶飲料、蛋白飲料的發(fā)展勢頭迅猛，比重將有所提高，以葉子、大豆、花生、核桃等植物果仁、果肉為原料的植物蛋白飲料或?qū)⒂瓉砀咚侔l(fā)展期。

飲料行業(yè)是開放程度和市場化程度都極高的產(chǎn)業(yè)，進入門檻較低。植物蛋白飲料市場的迅速興起，眾多品牌迅速跟進。除了家喻戶曉的第一代植物蛋白飲料承德露露、海南椰子汁之外，維維、小洋人、銀鷺紛紛加入競爭大潮，貼身肉搏之下，競爭激烈。

漢中洋在進入植物蛋白市場伊始，就表現(xiàn)了非凡的膽識與前瞻性的戰(zhàn)略眼光?！拔覀儾]有盲目的選擇跟隨的策略，那樣只會讓漢中洋陷入與各大企業(yè)同質(zhì)化競爭的泥潭，我們要尋找的是獨屬于漢中洋的商業(yè)藍海?！睗h中洋的一位管理層在接受采訪時提到。現(xiàn)代大眾生活節(jié)奏快、壓力大，普遍存在用腦過度的情況，而人們對于健腦、護腦的意識在迅速提升。為什么不開發(fā)出一款健腦飲品？漢中洋敏銳的抓住了這一市場需求，并開發(fā)出“七月核桃”這款飲品。不僅填補了植物蛋白飲料市場的空白，更為漢中洋的崛起制造了良好的發(fā)展契機。漢中洋邁開打造植物蛋白飲料領(lǐng)軍品牌的第一步！

■深度分銷，開啟全國化市場布局

對于植物蛋白飲料細分市場的占位為漢中洋的發(fā)展創(chuàng)造了先天優(yōu)勢，然而缺乏完善、龐大的銷售渠道支撐，企業(yè)的發(fā)展必將是無源之水無本之木。

在深度營銷模式的基礎(chǔ)上，漢中洋結(jié)合自身的發(fā)展戰(zhàn)略和市場實際，創(chuàng)造出獨具漢中洋特色的營銷模式--深度分銷。通過以企業(yè)為主導(dǎo)有組織的努力，漢中洋不斷提升客戶的關(guān)系價值以掌握分銷網(wǎng)絡(luò)及核心終端網(wǎng)點，進而滾動式培育與開發(fā)市場，實現(xiàn)企業(yè)的迅速發(fā)展壯大。營銷模式的創(chuàng)新，為漢中洋的迅速崛起提供了強大的推動力，為漢中洋在市場競爭中創(chuàng)造了綜合優(yōu)勢。

■善建者布局未來，打造漢中洋卓越品牌

企業(yè)的迅速成長之下，漢中洋開始注重對品牌資產(chǎn)的積累。同時，漢中洋還邀請著名笑星句號擔(dān)綱形象代言。

借助笑星句號的影響力，為漢中洋積累了強大的品牌勢能，迅速提升了漢中洋在全國范圍內(nèi)的影響力。“七月核桃 聰養(yǎng)雙全”的理念被更多消費者認(rèn)知和接受，“好喝、營養(yǎng)”的七月核桃也獲得了市場的廣泛認(rèn)可。漢中洋的植物蛋白飲料領(lǐng)軍者形象已經(jīng)不可動搖！