北京金路恒源工貿(mào)有限公司已經(jīng)成立8年了，8年的時(shí)間里，在廣大客戶和同行的鼎力支持下，已經(jīng)獲得了長足的發(fā)展，在不斷發(fā)展的同時(shí)，現(xiàn)在已經(jīng)成為集研發(fā)、深加工、銷售一體化的食品生產(chǎn)企業(yè)，特別是主營的核桃產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)，更是達(dá)到了國內(nèi)一流水平。

隨著人們對于飲食的重視，核桃的價(jià)值逐漸地被人們了解，也正在受到越來越多人們的喜歡，在市場上面，相關(guān)的核桃露等飲料就非常的火爆。

其實(shí)就像果汁飲料很多真正的果汁含量不超過10%一樣，含有核桃營養(yǎng)成分的飲料，其實(shí)很多都已經(jīng)讓核桃的營養(yǎng)損失了很多。

北京金路恒源工貿(mào)有限公司擁有兩個(gè)核桃仁深加工工廠，其中食品技術(shù)專家和多年從事食品研發(fā)力量20多人及先進(jìn)的核桃仁脫皮技術(shù)和設(shè)備。我們始終堅(jiān)持對品質(zhì)的追求，力圖盡量減少認(rèn)為的營養(yǎng)損失，企業(yè)研發(fā)了多項(xiàng)適合核桃生產(chǎn)加工的技術(shù)的設(shè)備，其中物理脫皮技術(shù)不用任何化學(xué)成份，不經(jīng)過高溫，最大限度的保留了核桃原有的營養(yǎng)成份和口感。蛋白質(zhì)含量在18個(gè)點(diǎn)以上，得到了各植物蛋白飲料企業(yè)和餐飲企業(yè)、烘焙企業(yè)的認(rèn)可。

憑借著深厚的技術(shù)積淀和積極地價(jià)值追求，公司2013年研制成功了核桃脫殼機(jī)，超越了美國生產(chǎn)的擠壓和沖撞式的脫殼機(jī)，打破了中國傳統(tǒng)的手工去殼方法，使核桃肉的整齊度提高了30%-40%,相比手工脫殼效率提高了數(shù)十倍，使原材料的生產(chǎn)成本下降了30%.為核桃仁工業(yè)生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。并獲得了邢臺市科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金項(xiàng)目一等獎(jiǎng)。

公司始終希望把核桃最原始的營養(yǎng)傳遞給消費(fèi)者，所以在脫皮鮮核桃仁及脫皮干核桃仁在加工過程中堅(jiān)持絕不添加任何添加劑，公司堅(jiān)持以高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)化、常態(tài)化使得產(chǎn)品質(zhì)量始終如一、銷量逐年增加，也贏得了客戶的持續(xù)信任。

在行業(yè)的不斷發(fā)展中，我們始終堅(jiān)持自己的宗旨，始終做到全心全意為客戶提供滿意的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者嘗到真正的原味核桃，我們一直在不斷地追求更得的進(jìn)步。所生產(chǎn)的嫣然核桃，就幾乎完全保留了核桃的營養(yǎng)，成為市場上面的俏手貨。

展望未來，在核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上面，我們將不斷的用我們的優(yōu)勢，為廣大消費(fèi)者提供完美的產(chǎn)品，同時(shí)也熱忱廣大朋友與我們合作，一起為核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。