三精水“是指用糖精、香精和色素兌制的飲料,因為其不僅沒有任何營養(yǎng)成分,經(jīng)常食用還可對人體造成慢性危害。我國食品衛(wèi)生法規(guī)定,這種”三精水“飲料是嚴(yán)禁生產(chǎn)和銷售的。
這是對”三精水“通常的說法,這種說法是不科學(xué)的。讓我們看看市場上流行的軟飲料:包括”可樂“、”果味奶“及廣大農(nóng)村市場夏季流通的各種果味飲料,有哪一種不接近這”三精水“?
誤區(qū)一:”三精水“是害人的飲料
這是對”三精水“通常的說法,這種說法是不科學(xué)的。讓我們看看市場上流行的軟飲料:包括”可樂“、”果味奶“及廣大農(nóng)村市場夏季流通的各種果味飲料,有哪一種不接近這”三精水“?
糖精、色素、香精、苯甲酸鈉等都是軟飲料中充許使用的添加劑,哪一種是合格的只看它們是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律。其實,糖精如果按國家標(biāo)準(zhǔn)使用,控制在0.15g/kg以下,按400倍甜度計算,就能給飲料提供相當(dāng)蔗糖6%的甜度,如果按標(biāo)準(zhǔn)再加入甜蜜素,完全可以達到甜度8~10%的要求。糖精的量不必超標(biāo),甜蜜素也不必超標(biāo),就可加工出甜味自然柔和的飲料。
苯甲酸鈉作為防腐劑,允許限量添加在飲料里。我國規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)比國際標(biāo)準(zhǔn)還要嚴(yán)格得多。比如:苯甲酸鈉在國際上ADI值為0-5,相當(dāng)于60kg成人的終身攝入無害劑量,每天為300mg;而我國規(guī)定在飲料中為0.2g/kg,即一個成年人每天喝一升飲料,苯甲酸鈉為200mg,比國際規(guī)定的ADI值還低。
同樣食用色素、食用香精也沒有那么可怕,因為我們按國家標(biāo)準(zhǔn)正常使用完全可以達到理想的調(diào)色、調(diào)香目的,而對人體不會造成任何危害。我們不能象一些媒體所說的那樣,認(rèn)為”不加防腐劑、色素、糖精的飲料,是最好的飲料“.
誤區(qū)二:水飲料片面強調(diào)礦物質(zhì)或過分強調(diào)純度
不少消費者認(rèn)為水中礦物質(zhì)含量越高越好,其實不然。飲用水中應(yīng)該含有適量、平衡的礦物質(zhì),但礦物質(zhì)含量高并不能完全說明水的活力強。反之,當(dāng)水中礦物含量超標(biāo)時,還會危害人體健康。例如,當(dāng)飲用水中的碘化物含量在0.02-0.05毫克/升時,對人體有益,大于0.05毫克/升時則會引發(fā)碘中毒。
礦質(zhì)水中應(yīng)該含有一些鈣鎂鉀類等人體有益的礦物質(zhì)。如果含量過高,不但對人無益而且有害,那完全是質(zhì)量太差的”硬水“了。
誤區(qū)三:喝飲料就是為喝營養(yǎng)
很多家長給孩子喝飲料來補充營養(yǎng)。代表性的飲料有:植物蛋白飲料如杏仁露、核桃露;果味飲料如果味奶、果汁飲料等。植物蛋白飲料國家標(biāo)準(zhǔn)蛋白含量為≥0.6%,這么低的蛋白含量與牛奶(蛋白含量≥2.9%)比低得多,但這些飲料的價格卻要比牛奶高上幾倍。
從何談營養(yǎng)呢?我們再看一看市場上流通的果味奶,有的產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量只有0.32%,很多乳飲料蛋白質(zhì)含量遠遠低于米湯。有的人以為飲料中含有糖和維生素,比水有營養(yǎng)。因此以喝果味飲料來代替喝水及吃水果,有的消費者甚至以為鮮橙多就是”鮮橙汁“,其實它與”三精水“的差別僅僅是多了10%的果汁。大多數(shù)飲料(特別是流行飲料)主要的功能是解決人們的嗜好性問題,我們不能過分強掉其營養(yǎng)功能。
誤區(qū)四:喝飲料為解渴,飲料=飲用水
調(diào)查顯示,不少年輕人喜歡把飲料當(dāng)作飲用水。水和飲料在功能上并不能等同。由于飲料中含有較高的糖、蛋白質(zhì)、香精和色素及一些防腐劑,飲用后不易使人產(chǎn)生饑餓感。用飲料代替飲用水,不但起不到給身體”補水“的作用,還會降低食欲,影響消化和吸收。長期飲用含咖啡因的碳酸性飲料,會導(dǎo)致熱量過剩,刺激血脂上升,增加心血管負擔(dān)??Х纫蜃鳛橐环N利尿劑,過量飲用會導(dǎo)致排尿過多,出現(xiàn)人體脫水的現(xiàn)象。另外,對兒童來說,碳酸性飲料會破壞牙齒外層的琺瑯質(zhì),容易引發(fā)齲齒。
也不是水越純越好,由于人體的體液是微堿性,而純凈水呈弱酸性,如果長期飲用微酸性的水,體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞。長期飲用純凈水還會增加鈣的流失。長期飲用純水會導(dǎo)致身體營養(yǎng)失調(diào)。
飲料招商為什么不是品牌也可以成功!
許多時候我們看飲料到了夏季都是品牌廣告覆蓋,其實飲料招商不僅僅只是品牌飲料才能成功的招商的,我們細想有一地方廣告不是那么發(fā)達,廣告意識不強,那么不管你放多少廣告,效果都不是非常好,品牌飲料價格是稍微高一些的,而如今我們發(fā)現(xiàn)有些不是經(jīng)常打廣告的飲料水,為什么銷量那么好,是因為他們懂得招商,在技術(shù)發(fā)展到今天,做飲料不是一件非常困難的事情了,所以誰能找到好的飲料代理商才是關(guān)鍵,一個好的飲料代理商能為你公司飲料銷售業(yè)績步步高升!
有一些人喝飲料他不知道什么是品牌,第一個看包裝和外面設(shè)計,那么飲料公司就要清楚了,一個好的飲料保證和設(shè)計是如此的重要,品牌飲料只不過是在外觀上面做了他們的牌子而已,而其實他們的外觀描述,產(chǎn)品工藝都是非常好的,所以不要以為僅僅是靠品牌推廣自己的飲料產(chǎn)品。
一些落后的地區(qū)飲料代理商還是特別多的,因為他們講究的是性價比,而不是品牌,比如恒大冰泉之前賣到5元,基本上在經(jīng)濟落后地區(qū),銷量是沒有辦法好的,所以這個時候飲料招商就先下手為強了,這些地區(qū)才是好發(fā)展的地區(qū),因為賣多了自己的飲料也就成品牌了!
飲料招商從吊絲做起也能成為品牌,我們細看東鵬特飲,其實他也是從吊絲飲料開始,但是他們招商好,慢慢的發(fā)展強大自己,最后請明星來代言,可以說他們的飲料招商做得非常好,一開始我們也不怎么知道東鵬特飲,但是出名了想找個他的代理都非常難,因為他們已經(jīng)打響了品牌,所以今天我們看到一個不是品牌飲料招商依然是能成功的!