2019年11月21日至22日,由Duxes主辦的DairyAP(2019第六屆亞太乳品峰會)暨行業(yè)頒獎典禮在新加坡盛大召開,眾多行業(yè)內(nèi)的知名專家和杰出領(lǐng)袖針對乳品行業(yè)的新消費(fèi)者趨勢及研發(fā)成果進(jìn)行了全面分享。
峰會上,伊利以升級版的益消酸奶,從20家杰出企業(yè)、共計(jì)22款產(chǎn)品中成功脫穎而出,榮獲“年度酸奶創(chuàng)新獎”,印證了伊利集團(tuán)強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力以及品牌影響力。
伊利益消 | 適合中國人體質(zhì)的益生菌酸奶
作為全球知名的健康食品企業(yè),伊利始終密切關(guān)注著消費(fèi)者的需求。研究表明,人體70%的免疫力來自腸道,國人腸道問題發(fā)生率高達(dá)85%,越來越多的人意識到腸道健康的重要性。伊利專門針對腸道健康,經(jīng)過8年多次試驗(yàn),以嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)精選出活性乳雙歧桿菌BL-99,并應(yīng)用于旗下益消品牌酸奶中。新升級的益消酸奶于今年7月份在國內(nèi)全面登陸市場。
伊利集團(tuán)科研專家與會
此次峰會上,伊利科研專家對BL-99乳雙歧桿菌進(jìn)行了專題分享。據(jù)介紹,BL-99的研發(fā)團(tuán)隊(duì)由伊利近20名博士、10余名高級專家組成,經(jīng)過了8年的專業(yè)研究,歷經(jīng)了上海、北京、荷蘭3地的實(shí)驗(yàn)檢測。BL-99乳雙歧桿菌是由中國健康嬰兒腸道分離、培養(yǎng),純凈、安全。然后通過嚴(yán)苛的消化道環(huán)境考驗(yàn),確保菌株保持良好活性,活著到達(dá)腸道。研究證明,BL-99具有調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)腸道消化、增強(qiáng)腸道免疫力的三重功效,可以說是適合中國人體質(zhì)的好菌。值得一提的是,活性乳雙歧桿菌BL-99不僅是伊利株自主研發(fā)的專屬益生菌,也是中國乳企株公開發(fā)布自主研發(fā)的雙歧桿菌,標(biāo)志著民族乳企在益生菌的研究和應(yīng)用方面掌握了更加核心的技術(shù)。
伊利集團(tuán)科研專家分享BL-99研究及應(yīng)用
研發(fā)人員將具有調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)腸道消化、增強(qiáng)腸道免疫力三重功效的“活性乳雙歧桿菌BL-99”與伊利旗下的益消酸奶品牌結(jié)合,保證到達(dá)消費(fèi)者手中的產(chǎn)品具有充分的活性。伊利益消品牌下有個人飲用型和家庭分享型不同包裝規(guī)格的產(chǎn)品,極大滿足了消費(fèi)者在不同場景下的健腸助消化需求。堅(jiān)持餐后來一杯,可以有效改善腸道健康。用適合中國人體質(zhì)的益生菌酸奶,守護(hù)中國人的腸道健康!
未來伊利還將持續(xù)探索乳雙歧桿菌BL-99功效機(jī)理及挖掘多種益生功能,全面推進(jìn)乳雙歧桿菌BL-99的國際化進(jìn)程,同時將科研與產(chǎn)品緊密結(jié)合,全力以赴地為滿足消費(fèi)者的健康需求作出貢獻(xiàn)。