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“光明乳業(yè)-江南大學(xué)乳品科學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室” 合作簽約儀式舉行

??2021-08-16 閱讀:325

2020年1月2日,光明乳業(yè)與江南大學(xué)合作共建的乳品科學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室二期合作簽約儀式在江南大學(xué)隆重舉行。中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳堅(jiān),中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)副校長(zhǎng)陳衛(wèi),光明乳業(yè)董事長(zhǎng)濮韶華,副總裁羅海,副總裁賁敏,光明乳業(yè)研究院院長(zhǎng)劉振民等專家及領(lǐng)導(dǎo)共同出席簽約儀式。

陳堅(jiān)院士在歡迎辭中介紹了江南大學(xué)產(chǎn)學(xué)研合作和協(xié)同創(chuàng)新的情況,以及“多元、融合、開放、共享”的合作理念,并對(duì)光明乳業(yè)-江南大學(xué)乳品科學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室一期合作成果予以了高度評(píng)價(jià)。

濮韶華在發(fā)言中回顧了雙方20余年的產(chǎn)學(xué)研合作歷史,雙方合作對(duì)乳制品行業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了重大意義和深遠(yuǎn)影響。在3年的運(yùn)行中,創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室不斷整合優(yōu)質(zhì)資源,持續(xù)增強(qiáng)創(chuàng)新能力和科學(xué)技術(shù)儲(chǔ)備,是光明乳業(yè)科技創(chuàng)新體系的重要組成部分和戰(zhàn)略性高新技術(shù)研究的重要平臺(tái)。通過開展乳品創(chuàng)意大賽、益生菌種質(zhì)資源開發(fā)以及母乳功能性寡糖的生物合成等富有成效的工作,產(chǎn)業(yè)助推成效顯著,共創(chuàng)前瞻性產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、利益共享、共同發(fā)展的目標(biāo),期望創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室二期合作能夠再次創(chuàng)造出更多更的成果。

羅海與陳衛(wèi)院士共同為“光明乳業(yè)-江南大學(xué)乳品科學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室”二期合作揭牌,并與張灝教授共同簽署了“光明乳業(yè)-江南大學(xué)乳品科學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室”二期合作協(xié)議。實(shí)驗(yàn)室將在一期合作成果的基礎(chǔ)上,聚焦食品營(yíng)養(yǎng)健康科技創(chuàng)新與光明乳業(yè)的發(fā)展需求,進(jìn)一步深化研究?jī)?nèi)容,在新型益生菌篩選、功能性發(fā)酵乳制品開發(fā)和關(guān)鍵技術(shù)突破以及母乳功能性寡糖高效制備等方面進(jìn)行深入研究和合作開發(fā),持續(xù)提升創(chuàng)新能力,培育更多原創(chuàng)性特色科技成果。此次雙方二期合作簽約標(biāo)志著乳品科學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室翻開新的合作篇章,必將對(duì)光明乳業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展產(chǎn)生巨大的推動(dòng)作用,引領(lǐng)乳制品行業(yè)升級(jí)。

簽約儀式結(jié)束后,濮韶華出席了“光明獎(jiǎng)助學(xué)金”暨第三屆“光明杯”乳品創(chuàng)意大賽頒獎(jiǎng)儀式,并做主題演講。他表示,光明乳業(yè)堅(jiān)守匠心,創(chuàng)新發(fā)展,在國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的大潮中,踩實(shí)甲板、穩(wěn)控風(fēng)帆,在夯實(shí)根基的同時(shí),勇于開拓創(chuàng)新,為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定了穩(wěn)定的基礎(chǔ)與創(chuàng)新的基因。光明乳業(yè)設(shè)立“光明獎(jiǎng)助學(xué)金”的目的在于為學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)異、家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生提供幫助,鼓勵(lì)他們堅(jiān)信光明力量,以優(yōu)異的成績(jī)順利完成學(xué)業(yè),更好的回饋社會(huì)?!肮饷鳘?jiǎng)助學(xué)金”帶來的不僅僅是經(jīng)濟(jì)上的資助,還是一份“因?yàn)楣饷?,所以溫暖”的關(guān)心和關(guān)懷,體現(xiàn)了光明乳業(yè)作為百年品牌的社會(huì)責(zé)任。

作為光明乳業(yè)長(zhǎng)期的親密合作伙伴,江南大學(xué)具有悠久的辦學(xué)歷史和豐厚的文化底蘊(yùn),被譽(yù)為食品科學(xué)家的搖籃,為食品行業(yè)不斷輸送出高素質(zhì)創(chuàng)新型人才。雙方自開展深入合作以來,已在實(shí)驗(yàn)室籌建、新品研發(fā)、菌種開發(fā)等領(lǐng)域取得了卓有成效的成績(jī)。2012年,雙方共建了首批工程實(shí)踐教育中心;2017年4月,光明乳業(yè)-江南大學(xué)乳品科學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室正式掛牌,同時(shí)簽署了中國(guó)發(fā)明專利金獎(jiǎng)菌株“植物乳桿菌CCFM8610”的授權(quán)協(xié)議;2018年,成功上市健能JCAN系列「淘金高手」發(fā)酵乳;同年,江南大學(xué)與光明乳業(yè)聯(lián)合申報(bào)的“耐脅迫植物乳桿菌定向選育及發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)”,榮獲國(guó)家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng);創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室連續(xù)三年成功舉辦“光明杯”乳品創(chuàng)意大賽,儲(chǔ)備新產(chǎn)品30余個(gè),激發(fā)了更多大學(xué)生的創(chuàng)造潛能,從年輕人的角度了解行業(yè)需求,同時(shí)也培養(yǎng)了有思想、適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才。

此次,雙方在成功合作創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室一期的基礎(chǔ)上,升級(jí)再出發(fā),攜手共建創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室二期。今后,雙方將繼續(xù)深度融合、取長(zhǎng)補(bǔ)短、創(chuàng)新發(fā)展,用新科技賦能光明乳業(yè)前行,助力行業(yè)發(fā)展,為更多人帶去美味與健康的快樂。

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