每年8-9月是刺梨成熟采摘季，站在云貴高原的山坡上放眼望去，漫山遍野的刺梨生機(jī)盎然。天剛微微亮，果農(nóng)們便開始上山采摘刺梨，采摘、分揀、裝框，忙得不亦樂乎。

刺梨，是貴州獨(dú)有的特色林產(chǎn)品，少有的藥食兩用型水果，有著“維C之王”稱號(hào)。誰能想到，這個(gè)曾經(jīng)久藏深山毫不起眼的水果果種，現(xiàn)在已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)氐摹包S金果”。

在距離貴州1800公里余外的上海，啟動(dòng)“刺梨幫扶”工程。為了深入了解貴州刺梨及當(dāng)?shù)匕l(fā)展困境，光明乳業(yè)成立專項(xiàng)工作組多次來到貴州調(diào)研，幫助貴州當(dāng)?shù)匕l(fā)展刺梨產(chǎn)業(yè)，并潛心研發(fā)刺梨系列產(chǎn)品，并利用自身品牌影響力，對(duì)刺梨的特點(diǎn)進(jìn)行加工，將刺梨產(chǎn)品賣到全國各地，擴(kuò)大消費(fèi)者對(duì)刺梨的認(rèn)知。光明乳業(yè)通過刺梨幫扶帶動(dòng)農(nóng)村群眾脫貧增收，為打造刺梨脫貧攻堅(jiān)大產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)光明力量。