日前,2020年度河北省科學技術獎勵大會在石家莊召開,憑借高質(zhì)量創(chuàng)新成果的落地驗證和迭代升級,君樂寶乳業(yè)集團“嬰幼兒配方奶粉安全控制關鍵技術及產(chǎn)業(yè)化項目”榮獲河北省科學技術進步獎一等獎,這是君樂寶乳業(yè)集團第四次獲得該項殊榮。
用品質(zhì)墊起奶業(yè)新臺階
時間撥回到七年前,彼時國產(chǎn)奶粉行業(yè)并不被看好,消費者紛紛海淘,一片質(zhì)疑聲中,君樂寶踏進了這個門檻。
“君樂寶做奶粉的初衷,就是再也不讓我們的國人為了一罐奶粉還要不遠萬里從國外背回來?!闭勂鸪跣呐c使命,君樂寶乳業(yè)集團副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼如是說。
迎難而上,用品質(zhì)墊起奶業(yè)新臺階。七年間,君樂寶立足本土資源,對標“世界一流”,依托高科技研發(fā)、先進的牧場、領先的工廠、一流的合作伙伴和國際食品安全管理體系,創(chuàng)建全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式,實現(xiàn)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化自有自控,從而保障每一罐奶粉的安全、放心,品質(zhì)優(yōu)良。
奶粉好不好,市場說了算。自2014年上市以來,君樂寶奶粉年均復合增長率達84.5%,遠高于同期行業(yè)平均增速8.1%。上市不久,還通過歐洲BRC(食品安全全球標準)A 頂級認證和IFS(國際食品標準)優(yōu)先級認證,并先后登陸香港、澳門市場銷售。
用創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)新發(fā)展
為了讓祖國的下一代喝上好奶粉,君樂寶圍繞嬰幼兒配方奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈的安全控制,建立原料乳綠色生產(chǎn)及控制技術、生產(chǎn)關鍵技術、智能化制造以及安全保證體系,開發(fā)出更適合中國寶寶體質(zhì)的9大系列27個嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品。
此次再獲河北省科學技術進步獎一等獎的殊榮,背后是君樂寶用創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)新發(fā)展的扎實功底。
——更綠色。創(chuàng)新綠色養(yǎng)殖技術、奶牛全方位精準營養(yǎng)保障控制模式、“種養(yǎng)+”標準化牧場養(yǎng)殖模式,建立風險監(jiān)控體系,實現(xiàn)菌落總數(shù)低于2萬CFU/mL,體細胞數(shù)低于20萬個/mL,優(yōu)于歐美標準。
——更科技。牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化管理,降低了微生物污染的風險,并開發(fā)低致敏性、益生菌、A2型等嬰幼兒配方奶粉,創(chuàng)新干濕法復合生產(chǎn)工藝,保留更多活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分。
——更智能。生產(chǎn)線數(shù)字化裝備率達95%以上,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈智慧化、銷售網(wǎng)絡的智能化,以及在線管控、信息化和工業(yè)化融合管理。
——更安全。獲得GAP認證和有機認證、BRC和IFS認證等,構建嬰幼兒奶粉的斑馬魚生物安全評價技術和細胞靶向篩查技術,整合ISO9001、HACCP、BRC、IFS等全球管理體系,構建嬰幼兒奶粉全面質(zhì)量管理模式。
用迭代升級產(chǎn)品新賽道
伴隨著嬰幼兒配方奶粉市場精細化、多元化、品質(zhì)化發(fā)展趨勢,中國奶業(yè)已基本實現(xiàn)了由外延式總量擴張向內(nèi)涵式質(zhì)量提升發(fā)展的轉變,由此君樂寶奶粉也邁入產(chǎn)品迭代升級新賽道。
新一代配方有機奶粉優(yōu)萃有機奶粉、自有牧場全產(chǎn)業(yè)鏈至臻A2型奶粉、全維度36種營養(yǎng)小小魯班詮維愛兒童配方奶粉等明星產(chǎn)品,以品質(zhì)與營養(yǎng)的雙重提升豐富產(chǎn)品矩陣,滿足新生代父母消費升級的需求。
其中,優(yōu)萃有機奶粉是全產(chǎn)業(yè)鏈適度水解的有機奶粉,依據(jù)中國寶寶體質(zhì)創(chuàng)新奶粉配方,增加小分子蛋白、益生菌等14種營養(yǎng),配方更全面。奶源則采用自有牧場有機生牛乳,一次成粉、全程有機可追溯,保留了生牛乳的天然風味與豐富營養(yǎng)價值,被廣大消費者稱為“新一代有機奶粉”,試銷首月銷售額突破1.2億元。
初心如磐,使命在肩。君樂寶奶粉上市七年,持續(xù)在母嬰領域深耕細作,第三方調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,目前每天有超四百萬媽媽選擇君樂寶奶粉,且復購率達96%、凈推薦值為45%,遠超進口品牌。
七年耕耘,矢志不渝。“未來,君樂寶奶粉將以更多高品質(zhì)產(chǎn)品,為中國寶寶健康成長保駕護航,以更多高質(zhì)量發(fā)展實踐,為中國奶業(yè)全面振興貢獻力量?!眲⑸当硎?。