6月30日,一年一度的FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇在杭州開幕,其中2021Wow Food Awards(全球食品飲料創(chuàng)新評(píng)鑒大賽,以下簡(jiǎn)稱WFA)頒獎(jiǎng)典禮也在會(huì)上舉行,百草味“每日?qǐng)?jiān)果全堅(jiān)果款”榮獲WFA最受消費(fèi)者歡迎獎(jiǎng)。
WFA是由FBIF主辦的創(chuàng)新食品評(píng)鑒大賽,F(xiàn)BIF食品飲料創(chuàng)新論壇是亞太地區(qū)最具行業(yè)影響力的食品行業(yè)盛會(huì)之一,WFA作為其旗下最重要的賽事平臺(tái),一貫被視為創(chuàng)新食品領(lǐng)域的重要風(fēng)向標(biāo)。WFA賽事目前已舉辦至第四屆,今年共有370+組產(chǎn)品參與這場(chǎng)新品盛宴。
經(jīng)過數(shù)十位行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)調(diào)研的專家以及學(xué)者,從全方位的視角對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行品鑒和點(diǎn)評(píng),以及面向廣大消費(fèi)者征集投票之后,百草味“每日?qǐng)?jiān)果全堅(jiān)果款”從中脫穎而出,榮獲WFA最受消費(fèi)者歡迎獎(jiǎng),獲得消費(fèi)者喜愛和市場(chǎng)的認(rèn)可。
百草味“每日?qǐng)?jiān)果全堅(jiān)果款”于2020年上線,是百草味為了滿足消費(fèi)者對(duì)降糖及健康的需求,在每日?qǐng)?jiān)果基礎(chǔ)上的升級(jí)款,全堅(jiān)果款以 “純堅(jiān)果搭配,0添加的健康原香”為設(shè)計(jì)概念,采用純堅(jiān)果混合,去除果干,降低了糖分含量。所有堅(jiān)果采用原香烘烤,保持了堅(jiān)果的自然原味,同時(shí)0添加色素,香精和防腐劑,為孕婦及降糖人群提供了健康選擇。
伴隨著消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)者對(duì)健康的需求日益強(qiáng)烈,零食健康化的趨勢(shì)愈加明顯,而人群的差異化和場(chǎng)景的多樣化也要求產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展。作為國內(nèi)休閑零食的頭部品牌,百草味近年來也在不斷圍繞健康化和多樣化進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新,滿足不同消費(fèi)人群的需求。除在每日?qǐng)?jiān)果的基礎(chǔ)上升級(jí)全堅(jiān)果款的每日?qǐng)?jiān)果,百草味還于2020年抓住“人造肉”的風(fēng)口,推出了三款植物基“人造肉”產(chǎn)品,成為行業(yè)首家推出“人造肉”零食的品牌,引領(lǐng)了健康輕負(fù)的生活理念。同時(shí),百草味還推出了針對(duì)兒童的益生菌每日?qǐng)?jiān)果,以及針對(duì)健身人群的“今日能量”系列高蛋白零食,滿足泛健身消費(fèi)者補(bǔ)充能量、休閑解饞的需求。
“讓更多的人吃上放心健康的食品”是百草味的理念,未來,百草味將繼續(xù)堅(jiān)持“全渠道、全場(chǎng)景、多品牌、多品類、多人群”的發(fā)展戰(zhàn)略,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品力,拓展渠道,為更多的人送去健康美味的零食。